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清炒瓢瓜的做法

发布时间:2019-05-14 18:17:06

清炒瓢瓜的材料:

瓢瓜500公克,虾皮10公克,蒜末适当,盐适当

清炒瓢瓜的做法:

1.瓢瓜去皮切粗条,放入沸水中汆烫至稍软仍有口感,捞出沥干;虾皮洗净沥干,备用。

2.热锅,倒入适当的油,放入作法1的虾皮与蒜末炒香。

3.于作法3中加入作法1的瓢瓜条略炒,再以盐调味拌匀便可。

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