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胡萝卜杏仁小蛋糕的做法

发布时间:2019-05-15 06:16:17

胡萝卜杏仁小蛋糕的材料低筋面粉65g胡萝卜相克食品泥80g鸡蛋相克食品200g杏仁相克食品适当玉米相克食品油50g 胡萝卜杏仁小蛋糕的做法图片步骤,怎样做胡萝卜杏仁小蛋糕好吃?

胡萝卜切碎加水煮熟后用料理机打成泥

胡萝卜泥加水加油加蛋黄打匀

加低粉

搅匀

蛋清用机器打发

打到硬性发泡

取3分之1蛋清加蛋黄糊中拌匀

将拌好的面糊全部倒入余下的蛋白霜中

切拌均匀

蛋糕托放进模中蛋糕糊装入裱花袋中

将裱花袋上的面糊挤入模具内

上下火140度烤20分钟

美食天下菜谱大全温馨提示:

烤制小蛋糕时1定要小火慢烤,这样烤出的蛋糕表面光滑不开裂。

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